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Alaska-Express Erdbeere Stabilisator 1 kg

Alaska-Express Erdbeere Stabilizer. Verpackung 1 kg.

23,30 €
2.3 € / 100g

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Produktbeschreibung
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Stabilisator der Sahne mit getrockneten Erdbeeren und natürlichem Aroma. Zur Zubereitung von geschnittenem und tiefgekühltem Sahngebäck und Desserts. Ein Teil der Sahne durch z.B. Joghurt oder Quark ersetzen, ggf. statt Wasser Prosecco, Spülwein oder Weißwein verwenden.

Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Säure (Zitronensäure), Erdbeerpulver (0,7 %), Aroma, Farbstoff (E120 – Karmine), Speisesalz.

Allergene	Gluten, Milch, Nüsse, Soja, Eier

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	1655 kj
Energiewert kcal	395,5 kcal
Fette	0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	95 g
- davon Zucker	92 g
Eiweiß	0,1 g
Faser	0 g
Salz	0,05 g